by Вкуснятина! Салат с помидорами на зиму "Шарлотта" блюда русской кухни конечно наш любимая еда.
аппетитный Салат с помидорами на зиму "Шарлотта" русская кухня
Ты можешь просто готовить Салат с помидорами на зиму "Шарлотта" с помощью 8 ингредиенты и 6 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | использование 1 кг помидор. |
| 2 | использование 3-4 болгарских перца. |
| 3 | Тебе нужно 300 гр лука. |
| 4 | использование 1 ч л соли. |
| 5 | использование 0,5 ст сахара. |
| 6 | использовать 0,5 ч л черного молотого перца. |
| 7 | использование 2 ст л Уксус 9 %. |
| 8 | использование Растительное масло для обжаривания. |
Инструкции по приготовлению
| фаза 1 | Готовим ингредиенты – лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Не жарим, а лишь доводим до полупрозрачности! Помидоры моем и режем кубиками, перец чистим от семян и так же нарезаем кубиком.. |
| фаза 2 | Соединяем в эмалированной кастрюле обжаренный лук, перец и помидоры, добавляем соль, сахар и молотый перец, все перемешиваем и ставим на средний огонь.. |
| фаза 3 | После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим с приоткрытой крышкой 30 минут.. |
| фаза 4 | Затем добавляем уксус и варим еще 2-3 минуты.. |
| фаза 5 | Готовый салат сразу же раскладываем по стерилизованным, сухим банкам и закатываем стерильными крышками. Переворачиваем вверх дном т укутываем одеялом до полного остывания.. |
| фаза 6 | С данного количества ингредиентов получается 1,5 л готового салата. Приятного аппетита!. |
