Автор: Объедение! Ассорти на зиму русская кухня блюда конечно моя семья любимая еда.
ням ням Ассорти на зиму русская кухня
Ты можешь просто готовить Ассорти на зиму с помощью 14 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Тебе нужно Огурцы. |
| 2 | использование Помидоры. |
| 3 | принимать Перец сладкий. |
| 4 | использовать Кабачок. |
| 5 | Тебе нужно Лук. |
| 6 | принимать Морковь. |
| 7 | использование Чеснок. |
| 8 | использовать Горький перец. |
| 9 | использование Зелень (укроп, листья хрена). |
| 10 | использовать Перец горошком черный, душистый, лаврушка. |
| 11 | Выбирать Маринад на 4 л воды. |
| 12 | использование 500 гр Сахар. |
| 13 | принимать 3 ст. ложки Соль. |
| 14 | Выбирать 500 мл Уксус. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | В чистые, сухие бутыли закладываем зелень, чеснок, овощи (кабачок и морковь необходимо порезать на кольца, а лук, если он крупноватый, я разрезаю напополам). Затем заливаем кипятком. Сверху накрываем стерилизованными крышками. Даем попариться овощам 30 минут.. |
| фаза 2 | Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем на 4 л воды (я сливаю в мерный стакан, чтобы понять сколько литров я залила в кастрюлю и сколько сахара, соли и уксуса мне добавлять) : Сахар 500 гр Соль 3 ст. ложки Уксус 500 мл Перец душистый и черный горошком, немножко лаврушки.. |
| фаза 3 | После закипания заливаем рассолом овощи, закатываем и укутываем до полного остывания. Этим рассолом я так же заливаю огурцы и помидоры. Нам очень нравится. Для помидор, я считаю, это лучший рассол, а огурчики получаются сладковатые.. |
| фаза 4 | Видео рецепт в моем инстаграмм @tanya_receptyyy https://www.instagram.com/p/CDvdlEIptnp/?igshid=3yw74nrk7fwf. |
