Автор: вкусный Салат с перловкой (заготовка на зиму) блюда русской кухни конечно моя семья любимая еда.
вкусный Салат с перловкой (заготовка на зиму) русская еда
Ты можешь просто готовить Салат с перловкой (заготовка на зиму) с помощью 10 ингредиенты и 3 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | принимать 2 кг. помидор. |
| 2 | использование 1 кг. болгарского перца. |
| 3 | принимать 0,5 кг. лука. |
| 4 | использовать 0,5 кг. моркови. |
| 5 | Выбирать 1 гол. чеснока. |
| 6 | принимать 200 гр. перловки. |
| 7 | Выбирать 120 гр. сахара. |
| 8 | принимать 40 гр. соли. |
| 9 | Тебе нужно 250 гр. ростительного масла. |
| 10 | использование 5 ч.ложек 9% уксуса. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | Замочить на ночь перловую крупу,утром слить воду. Налить новую и довести до кипения, несколько минут поварить. Убрать с огня закрыть крышкой и оставить до остывания. Все овощи хорошо помыть. Морковь натереть на тёрке,лук нарезать кубиками,помидоры прокрутить через мясорубку,чеснок натереть,болгарский перец кубиками.. |
| фаза 2 | В кастрюлю удобную для перемешивания налить масло и нагреть. Пожарить лук,морковь,болгарский перец,помидоры друг за другом. Затем положить перловку,сахар,соль и уксус покипятить 40 минут.. |
| фаза 3 | Помыть и простерилизовать банки,положить салат и закрутить крышками. Накрыть шубой.. |
