Автор: вкусный Салат овощной "Ассорти" на зиму русские блюда конечно наш любимая еда.
вкусные Салат овощной "Ассорти" на зиму блюда русской кухни
Ты можешь просто готовить Салат овощной "Ассорти" на зиму с помощью 12 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Тебе нужно 0,5 кг. капуста. |
| 2 | использовать 0,5 кг. огурцы. |
| 3 | использовать 0,5 кг. томаты. |
| 4 | использование 0,5 кг. перец сладкий. |
| 5 | Выбирать 0,3 кг. морковь. |
| 6 | принимать 0,3 кг. лук репчатый. |
| 7 | использовать 1 ст.л соль. |
| 8 | использовать 50 гр. сахар. |
| 9 | Тебе нужно 120 мл. растительное масло. |
| 10 | принимать 130 гр. уксус 9%. |
| 11 | принимать 5-7 шт. чёрный перец горошек. |
| 12 | использовать 5-7 шт. лавровый лист. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | Все овощи промываем, у сладкого перца удаляем сердцевину и нарезать брусочками. Томаты и огурцы нарезать как на салат.. |
| фаза 2 | Капусту, морковь нарезать брусочками, лук шинкуем на четверть кольца.. |
| фаза 3 | Капусту посолить и немного обминаем, соединить все овощи, перемешать. Добавить сахар, соль, лавровый лист, перец горошек, растительное масло, и 1/2 часть уксуса от общего количества. Перемешать оставить на столе на 2 часа.. |
| фаза 4 | Ставим на огонь, доводим до кипения, варить 10 минут после закипания. В конце вливаем оставшийся у ксус. Перемешать. Раскладываем по стерильным баночкам и плотно закрываем металлической крышкой. Приятного аппетита.. |
