Автор: оглавление
вкусные Суп-пюре из цветной капусты #пп русская кухня конечно моя семья любимая еда.
вкусные Суп-пюре из цветной капусты #пп русские блюда
Ты можешь легко готовить Суп-пюре из цветной капусты #пп с помощью 6 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | принимать 500 гр цветной капусты. |
| 2 | Выбирать 2-3 шт картофель. |
| 3 | использование 1 шт лук репчатый. |
| 4 | принимать сливочное масло,. |
| 5 | использовать соль, перец,. |
| 6 | использовать сливки/молоко. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Лук мелко нарезаем. В кастрюльке растапливаем масло и обжариваем лук минут 7, постоянно помешивая. Картофель режем мелко и добавляем к луку. |
| фаза 2 | Капусту делим на соцветия и также в кастрюльку, заливаем все это горячей водой, так чтобы овощи были полностью в воде, добавляем соль и перец по вкусу, доводим до кипения и варим минут 20-25. |
| фаза 3 | Отливаем стакан бульона, остальную жидкость сливаем. Пюрируем овощи в блендере, постепенно добавляя бульон. Вливаем сливки/молоко (я обычно беру молоко и лью до нужной мне консистенции, кто любит погуще, наливает меньше, кто пожиже-побольше). |
| фаза 4 | Выливаем все это в кастрюлю и прогреваем минуты 2-3. Не кипятим!!!! Супчик готов) можно при подаче посыпать тертым сыром или подать с гренками. |
