Автор: аппетитный Суп-пюре из брокколи #ПП русская кухня конечно наш любимая еда.
вкусные Суп-пюре из брокколи #ПП блюда русской кухни
Ты можешь готовить Суп-пюре из брокколи #ПП с помощью 6 ингредиенты и 6 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Выбирать 2 упаковки замороженной брокколи (800г). |
| 2 | Выбирать 4 крупных зубчика Чеснок. |
| 3 | использовать 2-3 Лук (средних головки). |
| 4 | Тебе нужно 150 мл Сливки 25%. |
| 5 | использование Чёрный молотый перец. |
| 6 | Выбирать Соль. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | В кипящую воду закинуть брокколи, чтобы капуста была лишь прикрыта водой. Варить 4-5 мин на сильном огне.. |
| фаза 2 | Обжарить до легкого золотистого цвета лук, добавить чеснок, обжарить до золотистого цвета лука (не пережарить). |
| фаза 3 | В кастрюлю с брокколи добавить обжаренный лук с чесноком, сливки, соль и перец по вкусу. Варить на среднем огне мин 7-10.. |
| фаза 4 | Можно добавить отварной картофель, тогда суп будет более сытным. Количество сливок дозировать в зависимости от желаемой консистенции супа.. |
| фаза 5 | Погружным блендером спюрировать суп в кастрюле. Можно подавать с сухариками или копчёным сыром.. |
| фаза 6 | Приятного аппетита!. |
