оглавление
вкусные Овощная закуска на зиму русская еда конечно моя семья любимая еда.
аппетитный Овощная закуска на зиму русская кухня блюда
Ты можешь легко готовить Овощная закуска на зиму с помощью 7 ингредиенты и 2 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | использовать 3-4 шт небольших кабачка. |
2 | Выбирать 3 шт баклажан. |
3 | использование 1 шт большая морковь. |
4 | использовать 3 шт средних луковицы. |
5 | Тебе нужно 6 шт болгарских перчиков. |
6 | Тебе нужно 6 шт помидор. |
7 | Выбирать по вкусу Чеснок (кто как любит). |
Пошаговое приготовление
фаза 1 | Все овощи помыть, порезать в произвольной формы. Сложить в кастрюлю или казан. (Кроме помидоры и чеснока,их мы добавим в конце). И поставить на медленный огонь,тушить. Мин на 20-30. За время тушения помешать один раз. Один раз помешали положили сверху нарезанную помидору и чеснок,помешали и оставили еще на 5 мин тушиться. Далее положить соль 2,5 чай.ложки. сахар 2,5 чай.лож, подсолнечное масло 70 мл и 1 чай.лож уксуса. (черный перец по вкусу). Перемешали потушили все 5 мин.. |
фаза 2 | Наша закуска готова. Осталось разложить еще в стерилизованные банки и закрыть крышками. А зимой наслаждаться вкусными овощами!!. |