Автор: вкусный Японские блины 🥞 (Дораяки) русская кухня конечно моя семья любимая еда.
Вкусно Японские блины 🥞 (Дораяки) русская еда
Ты можешь легко готовить Японские блины 🥞 (Дораяки) с помощью 8 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Выбирать 3 яйца. |
| 2 | Тебе нужно 120 гр сахара по рецепту (я положила 80 гр). |
| 3 | использовать 30 гр мёда. |
| 4 | Тебе нужно 180 гр муки. |
| 5 | Выбирать Щепотка соли. |
| 6 | Тебе нужно 80 мл молоко. |
| 7 | Тебе нужно 10 гр разрыхлитель. |
| 8 | Тебе нужно Ваниль. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | Яйца смешать венчиком с солью, ванилью и сахаром. Добавить мёд, размешать, добавить молоко, муку, разрыхлитель перемешать. Оставить настояться на 10-15 минут.. |
| фаза 2 | Нагреть сковороду до тёплого состояния (не горячая), налить каплю масла и вытереть бумажным полотенцем (на сковороде не должно быть масло).. если масла будет на сковороде блины не будут с такой ровной поверхностью и по цвету будут светлые пятна.. |
| фаза 3 | Чтобы блины 🥞 были одного размера можно взять небольшую емкость (у меня мерный стаканчик от мультиварки) примерно 40 мл. и наливаем на центр сковороды один блинчик. Жарим до тех пор пока пузырьки на блинчике не начнут лопаться.. переворачиваем и жарим до готовности.. |
| фаза 4 | Далее сковороду следует охладить холодной водой (я остужала под краном наружную сторону дна). Так же капаем каплю масла и растираем бумажным полотенцем и на тёплую сковороду выливаем очередную порцию теста.. и так далее… Как вариант можно печь на двух сковородках, пока печётся блинчик, другая сковорода остывает. Приятного аппетита! 🥞💕. |
| фаза 5 | Блинчики получаются пышные и на вкус бисквитные… если блинчики смазать шоколадной пастой или любым кремом или вареньем/джемом будет в двойне вкуснее 👍✨🥞. |
