оглавление
вкусный Блины с творогом и сладкой сметаной русская еда конечно моя семья любимая еда.
вкусные Блины с творогом и сладкой сметаной русская еда
Ты можешь готовить Блины с творогом и сладкой сметаной с помощью 14 ингредиенты и 7 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | использование Для теста. |
2 | Выбирать 1,5 литра молока. |
3 | принимать 2 яйца. |
4 | использование 1/2 ч.л. разрыхлителя для теста. |
5 | использовать 1 ч.л. ванильного сахара. |
6 | Тебе нужно 3 ст.л. растительного масла. |
7 | Выбирать по вкусу Соль и сахар. |
8 | принимать Муки, сколько уйдет. |
9 | Выбирать Сливочное масло для смазывания блинов. |
10 | использовать Для начинки. |
11 | Тебе нужно 500 гр. творого. |
12 | использовать 1 яйцо. |
13 | Выбирать 2 ст.л. сметаны. |
14 | принимать по вкусу Сахар. |
Пошаговое приготовление
фаза 1 | Молоко должно быть чуть теплее, чем комнатная температура. Вылить молоко в блюдо, добавить яйца + сахар + ванильный сахар + соль. Взбить миксером или венчиком.. |
фаза 2 | Постепенно добавляем муку и хорошо вымешиваем (тесто должно быть как жидкая сметана). Добавляем разрыхлитель или чайную соду, перемешиваем и убираем наше тесто отдыхать минут на 30.. |
фаза 3 | В это время подготовим сковороду/блинницу, кисточку и растопим масло для смазывания блинов. Тесто наше готово, добавляем растительное масло, перемешиваем и начинаем печь блины.. |
фаза 4 | Смазываем (чуть-чуть) нагретую блинницу растительным маслом, наливаем тесто (тооонким слоем – покрываем дно). Выпекаем 3-4 минуты переворачивается и выпекаем ещё 2-3 минуты (ориентируйтесь на свою сковороду и плиту). Блин готов, перекладывает на тарелку и смазываем сливочным маслом. Для тех кто любит сладкое, можно горячий блин посыпать сахаром.. |
фаза 5 | Творог протираем/перемешиваем с сахаром, яйцом и сметаной, для тех кто любит можно добавить ванильку. Если творог получился жидким, можно добавить чуток крахмала или манки. На блин выкладываем творог и сворачиваем трубочкой или как я конвертиком.. |
фаза 6 | Фаршированные блины я смазываю сметаной, посыпаю сахаром и отправляю в микроволновку на средней мощности минут на 5.. |
фаза 7 | Всем приятного чаепития! Буду рада увидеть, как получилось у вас, можно проводить эксперименты 🍽️ ! Обязательно приготовьте, поделитесь впечатлениями и фото 👩🍳 ! Также буду рада видеть вас в своих подписчиках 😉!. |