Автор: оглавление
аппетитный Пп щи русские блюда конечно моя семья любимая еда.
Вкуснятина! Пп щи русские блюда
Ты можешь готовить Пп щи с помощью 7 ингредиенты и 8 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | использовать 2 Небольшие картофелины. |
| 2 | Тебе нужно 0,5 Моркови. |
| 3 | использовать 1 Луковица. |
| 4 | принимать Капуста. |
| 5 | Выбирать 2 л Воды. |
| 6 | Выбирать по вкусу Соль. |
| 7 | принимать Йогурт или оливковое масло. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Овощи чистим, моем. Режем, как на щи.. |
| фаза 2 | Берем сковороду с толстым дном, нагреваем. Одновременно кипятим чайник. Нам нужна будет горячая вода. Выкладываем лук. Разравниваем и накрываем крышкой. Жарим минуту. После перемешиваем и жарим еще полминуты. Как только влага от лука испарилась подлить 2 ст.л. кипятка. Перемешать и накрыть крышкой. Жарить еще полминуты. И так делаем до нужной поджаристости.. |
| фаза 3 | После подлить воды около 50мл и выложить морковь. Перемешать, накрыть крышкой и жарить около 3 минут. Следите за водой! И чтоб не подгорело. Если надо подливайте понемногу воду.. |
| фаза 4 | В конце можно добавлять томатную пасту или помидоры. А так же болгарский перец. Но я в этот раз решила сделать обычные щи.. |
| фаза 5 | Пока жарится лук и морковь, надо поставить варить картофель. И порезать капусту.. |
| фаза 6 | Соединим картофель с зажаркой и поварим минут 10. Посмотрите какой красивый получается цвет. Даже не скажешь, что зажарка без масла.. |
| фаза 7 | Через десять минут добавляем капусту. И соль по вкусу. Перемешаем и варим до готовности около 10 минут. Выключаем нагрев и даем немного постоять.. |
| фаза 8 | И наши пп щи готовы. Перед подачей в каждую тарелку кладем йогурт вместо сметаны или оливковое масло. Так же можно добавить тертый чеснок или порезанный зеленый лук. Обалденно вкусно, просто, полезно. После таких щей нет тяжести, а только одна легкость.. |
