Автор: ням ням Блинчики на минеральной воде блюда русской кухни конечно наш любимая еда.
Вкусно Блинчики на минеральной воде блюда русской кухни
Ты можешь просто готовить Блинчики на минеральной воде с помощью 8 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Тебе нужно 1 литр минеральной воды с газом. |
| 2 | Выбирать 3 яйца. |
| 3 | принимать 400 гр. сметаны. |
| 4 | принимать 400 гр. муки. |
| 5 | использование 2-3 ст.л. сахара. |
| 6 | использование 0,5 ч.л. соли. |
| 7 | Тебе нужно 3 ст.л. Растительного масла. |
| 8 | использование 30 гр. растит.масла для смазывания сковороды. |
Инструкции по приготовлению
| фаза 1 | В миску, где будем замешивать тесто, вбиваем яйца, соль, сахар, и хорошо перемешиваем. Добавляем сметану и ещё раз хорошо перемешиваем. Затем выливаем примерно половину минералки и опять все перемешиваем.. |
| фаза 2 | Затем добавить муку, заранее просеянную, снова все хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и влить оставшуюся минералку и 3 ст.л. растительного масла. Снова всё тщательно перемешать.. |
| фаза 3 | Оставить тесто на 20 минут, чтобы оно "настоялось". Пусть не пугает, что тесто получается жидковатым, я вас уверяю, что даже первый блин не будет комом!. |
| фаза 4 | Жарим блины на разогретой сковороде, слегка смазывая её перед каждым блинчиком. Тесто выливаем тонким слоем, чтобы блинчики были тонкие. За счёт газов в минералке блинчики получаются "дырчатые". Жарятся быстро и так же быстро кончаются….😉. |
| фаза 5 | Я как вариант сделала ещё с начинкой: мясной фарш обжарила, добавила репчатый лук и вешенки, посолила, поперчила и тушила эту начинку, пока не выпарилась почти вся жидкость. Получилось очень оригинально и вкусно!. |
