Автор: Объедение! Ажурные блины с дырочками 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞 русские блюда конечно моя семья любимая еда.
аппетитный Ажурные блины с дырочками 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞 блюда русской кухни
Ты можешь легко готовить Ажурные блины с дырочками 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞 с помощью 9 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | принимать яйцо (комнатной t). |
| 2 | Тебе нужно молоко (тёплое). |
| 3 | Выбирать соль. |
| 4 | Тебе нужно сахар. |
| 5 | использовать вода (кипяток). |
| 6 | использовать мука. |
| 7 | использовать масло растительное (без запаха). |
| 8 | использовать миксер (для взбивания). |
| 9 | принимать сковорода (диаметр 20 см). |
Инструкции по приготовлению
| фаза 1 | Яйца взбейте миксером с сахаром и солью. Влейте тёплое молоко, постепенно добавьте просеянную муку. Перемешайте миксером на малой скорости.. |
| фаза 2 | Затем влейте кипяток и растительное масло. Перемешайте. Закройте миску крышкой и оставьте тесто постоять 20-30 минут. Тесто должно быть жидким!. |
| фаза 3 | Очень хорошо разогрейте сковороду. В этом главный секрет блинчиков с дырочками – раскалённая сковорода. Если переживаете, что первый блинчик пристанет к сковороде, то смажьте сковороду кусочком свежего несолёного сала. Сковороду смазываем только один раз перед выпеканием первого блина.. |
| фаза 4 | Половником зачерпываем небольшое количество тесто и выливаем на очень горячую сковороду. Наклоняем сковороду из стороны в сторону, распределяя тесто по поверхности. Выпекаем очень быстро! Как только края зарумянились, переворачиваем блинчик и выпекаем ещё секунд 10 с другой стороны.. |
| фаза 5 | Готовый блинчик выкладываем на тарелку, накрываем сверху крышкой. По желанию можно смазывать каждый блинчик сливочным маслом, но блинчики и так не прилипают друг к другу.. |
