вкусный Кабачки в томате на зиму русская еда конечно моя семья любимая еда.
вкусные Кабачки в томате на зиму русская кухня
Ты можешь легко готовить Кабачки в томате на зиму с помощью 8 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | Выбирать 3 кг кабачков. |
2 | Тебе нужно 500 гр болгарского перца. |
3 | Тебе нужно 250 мл подсолнечного масла. |
4 | использование 0,5 ч.л томатной пасты. |
5 | Тебе нужно 1 ст (250 гр) сахара. |
6 | использовать 0,5 ст уксуса. |
7 | принимать 1,5 ст.л соли. |
8 | Выбирать 0,5 ч.л перца красного острого или черного. |
Инструкции по приготовлению
фаза 1 | Моем кабачки, разрезаем пополам и очищаем от кожуры и семян. Нарезаем кубиком 1-2 см.. |
фаза 2 | Болгарский перец разрезаем, очищаем от семян и нарезаем кубиком в 1 см.. |
фаза 3 | Выкладываем кабачок и перец в большую кастрюлю, добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и включаем, чтобы закипело.. |
фаза 4 | После закипания тушим на медленном огне помешивая от 40 мин до 1 ч, до мягкости и готовности продукта, но не до состояния каши.. |
фаза 5 | Раскладываем смесь по стерильным банкам (0,5-1 л) и закручиваем плотно крышкой. После остывания убрать на хранение, желательно в прохладное место, хотя у меня прекрасно стоят в шкафу в коридоре.. |