adzhika i tomat na zimu основное фото рецепта 1

аппетитный Аджика и томат на зиму русская еда

вкусный Аджика и томат на зиму русские блюда конечно моя семья любимая еда.

Аджика и томат на зиму

вкусный Аджика и томат на зиму русская кухня

Ты можешь готовить Аджика и томат на зиму с помощью 8 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.

Ингредиенты

1 Тебе нужно 2 кг помидор.
2 использовать 2 кг красного сладкого перца.
3 использовать 300 гр острого красного перца.
4 принимать 400 гр чеснока.
5 использовать 100 гр соли.
6 использование 2 ст л сахара (если помидоры кислые).
7 использовать Перец горошком.
8 принимать Лавровый лист.

Рекомендации по приготовлению

фаза 1 Для приготовления томата берем помидоры и сладкий перец. В аджику добавляем все остальное..
фаза 2 Помидоры моем, обрезаем плодоножки, нарезаем так, чтобы удобно было перекручивать через мясорубку. Сладкий перец очищаем от семечек и нарезаем для удобства. Для томата перекручиваем все через мясорубку, переливаем в кастрюлю и ставим на огонь..
фаза 3 Для горчицы в перекрученные помидоры с перцем, перемалываем острый перец (от семян можно не очищать, срезаем только плодоножки). Чтобы быстро почистить чеснок, отделяем зубчики и заливаем горячей водой, не кипятком. Оставляем минут на 10. Потом очищаем. Перекручиваем через мясорубку. Переливаем в кастрюлю и ставим на огонь..
фаза 4 И томат, и аджику доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем соль, перец, лавровый лист, если нужно сахар (попробуйте на вкус). Варим минут 20-25. Переливаем в стерилизованные банки, закручиваем крышкой и переворачиваем вверх дном. Ставим в темное место до полного остывания. Затем убираем в холод..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

close