Автор: Вкуснятина! Помидоры соленые на зиму блюда русской кухни конечно моя семья любимая еда.
Вкуснятина! Помидоры соленые на зиму русская еда
Ты можешь готовить Помидоры соленые на зиму с помощью 8 ингредиенты и 2 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Тебе нужно 2-2,5 кг помидоры. |
| 2 | Тебе нужно 2 ст.л. соль. |
| 3 | использовать 4 ст.л. сахар. |
| 4 | использование 4-5 зубчика чеснока. |
| 5 | Выбирать перец черный горошком, душистый. |
| 6 | принимать лавровый лист,зонтик укропа и сухие стебли от него. |
| 7 | использование 1 ч.л. уксус 70%. |
| 8 | Тебе нужно горький перец по желанию. |
Инструкции по приготовлению
| фаза 1 | Трехлитровую банку вымыть хорошо и простерилизовать (я это делаю на чайнике), и прокипятить крышку для закрутки. Помидоры помыть,чеснок почистить.На дно банки положить укроп, лаврушку, порезать крупно чеснок, добавить черный горошком и душистый перец, немного горького перца, уложить помидоры, сверху добавить чеснок и укроп, залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить так мин на 20.. |
| фаза 2 | Затем слить рассол из банки в кастрюлю,добавить соль и сахар, довести до кипения и залить этим рассолом помидоры, влить ч.л. уксус и закатать крышку. Банку поставить на крышку и накрыть чем-то теплым, оставить до полного остывания. Приятного аппетита!. |
