by Вкуснятина! #заготовки Помидоры без шкурки и без уксуса на зиму блюда русской кухни конечно моя семья любимая еда.
вкусный #заготовки Помидоры без шкурки и без уксуса на зиму блюда русской кухни
Ты можешь готовить #заготовки Помидоры без шкурки и без уксуса на зиму с помощью 3 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | принимать На 1 л воды. |
| 2 | использовать 1 ст.л. соли (с горкой). |
| 3 | использование по вкусу Чеснок, перец горошек, перец душистый и специи. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | Помидорки очистить от шкурки (на 4 кг помидор у меня ушло полчаса времени). Для этого помидоры по партиям надрезаем крест-на-крест, кладем в крутой кипяток на 2-5 минут. После этого сразу в кастрюлю с холодной водой на 1 минуту. И сразу снимаем шкурку, которая снимаетсч ооочень легко (если в первой кастрюле был действительно крутой кипяток, а не просто горячая вода 😀👌). |
| фаза 2 | В чистые баночки положить перец горошек, перец душистый, зернышки горчицы и порезать пару зубочков чеснока.. |
| фаза 3 | Уложить в банки плотно очищенные помидорки и залить кипящим рассолом. Прикрыть крышками и стерелизовать: 1л банки- 35 минут.. |
| фаза 4 | После стерелизации долить расольчика при необходимости и закатывать! Это безумно вкусно и натурально!!! 👌. |
