вкусные Супчик с фрикадельками и клёцками😍👌ПП русские блюда конечно моя семья любимая еда.
вкусные Супчик с фрикадельками и клёцками😍👌ПП русская кухня
Ты можешь легко готовить Супчик с фрикадельками и клёцками😍👌ПП с помощью 8 ингредиенты и 6 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | принимать На 3 л воды:. |
2 | Тебе нужно 0,5 кг мясной фарш(любой). |
3 | использовать 0,3 кг картофель. |
4 | принимать 150 г муки (у меня цельнозерновая). |
5 | Тебе нужно 80-100 г морковь. |
6 | использование 80 г лук репчатый. |
7 | принимать Зелень. |
8 | Тебе нужно Соль, специи. |
Рекомендации по приготовлению
фаза 1 | Ставим кастрюлю с водой до закипания, чистим овощи, картофель нарезаем кубиком, морковь трём, лук нарезаем как вам удобно. Фарш солим, перчим, хорошо перемешиваем.. |
фаза 2 | Замешиваем тесто из муки, соли и воды, как на оладьи. Нам понадобится дуршлаг(если нет его, то тесто замешиваем покруче и лепим галушки: накатать жгуты около 1 см диаметр, и нарезать на кусочки по 0,5-1 см). |
фаза 3 | В кипящую воду добавляем картофель, как закипит, опускаем сформованные фрикадельки диаметром 1-1,5 см, варим до готовности картофеля. |
фаза 4 | Затем добавляем морковь, лук, и сразу же с помощью дуршлага и ложки делаем клецки(дуршлаг устанавливаем над кастрюлей, выливаем в него тесто и продавливаем ложкой, периодически помешиваем суп, чтоб клецки не склеились в один комок)) варим минут 5-8 на средней t'. |
фаза 5 | Добавляем соль, специи, зелень, снимаем с плиты, накрываем крышкой, настаиваем. Через пять минут можно кушать!). |
фаза 6 | Приятного аппетита!. |