Автор: оглавление
ням ням Заготовка на зиму перец в томате русская еда конечно моя семья любимая еда.
вкусный Заготовка на зиму перец в томате русская кухня
Ты можешь просто готовить Заготовка на зиму перец в томате с помощью 8 ингредиенты и 2 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | использование 2 кг красного сладкого перца. |
| 2 | использование 1 кг помидор. |
| 3 | принимать 1 стакан растительного масла. |
| 4 | Выбирать 0,5 стакана зубчиков чеснока. |
| 5 | использование 5 ч.л. с горкой соли. |
| 6 | Выбирать 10 шт Перец черный горошком. |
| 7 | использовать 2 шт лавровый лист. |
| 8 | использование 1 ст.л. уксуса 70%. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Помидоры перемолоть или перетереть в томат, чеснок выдавить. Перец нарезаем на средние полосочки, кубике кому как удобно. Добавляем все остальные специи (уксус, соль, сахар, перец, лаврушку) и масло. Ставим томатно-чесночную смесь на небольшой огонь и доводим ее до кипения. Пока она закипает, опускаем в нее перцы.Когда смесь закипит, даем ей покипеть вместе с перцами 20 минут, после чего все раскладываем по стерилизованным банкам.. |
| фаза 2 | Банки закатать, перевернуть вверх дном, укрыть теплым одеялом и дать им так постоять, пока заготовка из перца в томате не остынет. Тогда снимаем одеяло, а сами перцы убираем в прохладный шкаф до лучших времен.. |
