оглавление
Вкуснятина! Помидоры на зиму блюда русской кухни конечно моя семья любимая еда.
Вкусно Помидоры на зиму русские блюда
Ты можешь готовить Помидоры на зиму с помощью 11 ингредиенты и 6 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | Тебе нужно 6 кг помидоров. |
2 | использовать 6 шт зонтиков укропа. |
3 | Выбирать 3 головки чеснока. |
4 | Выбирать 3 шт болгарского перца. |
5 | Тебе нужно 1 шт стручкового перца. |
6 | принимать 3 веточки петрушки. |
7 | использовать 30 шт черного душистого перца(на одну 3-х. л. банку). |
8 | принимать 2-3 листика лаврового листа (на одну банку). |
9 | использование 2 ст. ложки соли (на одну банку). |
10 | использование 4 ст. ложки с горкой сахарного песка (на одну банку). |
11 | Тебе нужно Уксус 9% 3ст.л.(на одну банку). |
Пошаговое приготовление
фаза 1 | Все нужные овощи помыть, почистить и перебрать. Крышки прокипятить 5 минут.. |
фаза 2 | Банки стерилизовать. В кастрюле. В кастрюлю налить воды и поставить кипятить.. |
фаза 3 | А тем временем, пока вода греется, можно укладывать в банки нужные ингредиенты. На дно кладем перец душистый половину порции, укроп веточку, перчик сладкий и чеснок, затем сверху помидоры и веточки петрушки и чесночок для аромата и т. д. И стручковый перец не забудьте.. |
фаза 4 | Как вода закипит, наливаем в банки и настаиваем минут на 20 или 15. Затем сливаем снова эту же воду обратно в кастрюлю и засыпаем туда соль, сахар, уксус и кипятим.. |
фаза 5 | Как закипел рассол, заливаем помидоры и сразу же закатываем. Как закатали, проверяем банки, чтоб с крышки ничего не текло. И потом накрывает банки теплым полотенцем до остывания, а потом уже можно убрать в другое место где храните соления, а можно хранить и дома в шкафчике на вашей кухни.. |
фаза 6 | Приятного аппетита.. |