vialienyie pomidory na zimu основное фото рецепта 4

вкусные Вяленые помидоры на зиму русская еда

вкусный Вяленые помидоры на зиму русские блюда конечно моя семья любимая еда.

Вяленые помидоры на зиму

Объедение! Вяленые помидоры на зиму русская еда

Ты можешь легко готовить Вяленые помидоры на зиму с помощью 5 ингредиенты и 7 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.

Ингредиенты

1 Выбирать 2 кг помидоры.
2 Выбирать 250 мл масла (растительное или оливковое).
3 принимать прованские травы.
4 Тебе нужно чеснок.
5 Выбирать по вкусу соль и сахар.

Инструкции по приготовлению

фаза 1 Для приготовления вяленых помидоров подойдут некрупные спелые твердые томаты овальной формы. Их мякоть обязательно должна быть суховатой, мясистой. Водянистые и сочные помидоры не подойдут. Помидоры промыть, обсушить салфеткой..
фаза 2 Помидоры разрезать вдоль пополам. Вырезать плодоножку..
фаза 3 Выложить на противень,посыпать травами и переложить чесноком.
фаза 4 Отправить в духовку,вялить при температуре 100 градусов,переворачивая каждые два часа. У меня вялились 6 часов..
фаза 5 Пока помидоры сушатся, есть время приготовить масляную заправку. Нагреть рафинированное растительное масло до горячего состояния (не кипятить!), добавить 2 щепотки любимых пряностей, итальянские или прованские смеси трав..
фаза 6 Вяленые помидоры переложить в стерилизованные банки. Банки я стерилизую в микроволновке 1-2 минуты. На дно банок положить пластинки чеснока, затем вяленые помидоры, можно добавить несколько колечек острого перца..
фаза 7 Залить вяленые помидоры ароматизированным маслом. Герметично закрыть крышками. Приятного аппетита!.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

close