Автор: оглавление
вкусный Маринованные помидоры на зиму русская кухня конечно моя семья любимая еда.
Вкуснятина! Маринованные помидоры на зиму русская кухня
Ты можешь просто готовить Маринованные помидоры на зиму с помощью 11 ингредиенты и 7 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | принимать свежие помидоры на 4 литровые банки. |
| 2 | использование 1-2 средние луковицы. |
| 3 | Выбирать веточки укропа и петрушки. |
| 4 | Выбирать зубчики чеснока. |
| 5 | Выбирать рассол:. |
| 6 | принимать 2 литра воды. |
| 7 | Тебе нужно 2 столовые ложки соли. |
| 8 | использование 6 столовых ложек (без горки) сахара. |
| 9 | Тебе нужно 10-15 шт. лаврового листа. |
| 10 | Выбирать 30-40 шт. перца горошком. |
| 11 | использовать 1/3 стакана 9% уксуса. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Помидоры небольшого размера хорошо вымыть, плотно уложить в банки, на низ банки кладём веточки укропа, петрушки, сверху лук репчатый тоненькими кольцами 3-4 зубчика чеснока.. |
| фаза 2 | Варим рассол. Рассолу дать покипеть на медленном огне 5 минут, немного остудить и влить уксус.. |
| фаза 3 | Этим рассолом залить баночки, прикрыть крышками и стерилизовать 7-10 минут со времени закипания. Затем закатать и укрыть перевёрнутыми до остывания.. |
| фаза 4 | Секрет 1 Банки и крышки хорошо промыть с хозяйственным мылом и содой и простерилизовать любым удобным для вас способом.. |
фаза 5 |
Секрет 2 У помидор сделать несколько проколов зубочисткой в месте плодоножки, чтобы помидоры в процессе готовки не полопались.. |
| фаза 6 | Секрет 3 Готовые горячие закатанные банки перевернуть вниз крышками, укутать и оставить до остывания.. |
| фаза 7 | Секрет 4 Если не хватило помидоров, можно добавить в банки огурцы или кабачки.. |
