Автор: оглавление
Вкуснятина! Маринованные помидоры и огурцы "Ассорти" на зиму русская еда конечно моя семья любимая еда.
вкусные Маринованные помидоры и огурцы "Ассорти" на зиму русские блюда
Ты можешь легко готовить Маринованные помидоры и огурцы "Ассорти" на зиму с помощью 9 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Выбирать На 2 -3 литр. банки ушло:. |
| 2 | использование около 2 кг Помидор -. |
| 3 | Выбирать около 2 кг Огурцов -. |
| 4 | Выбирать по 0.5 шт в каждую Чеснок, лавр.лист, сухой укроп, жгучий перец -. |
| 5 | Выбирать Черный перец горошком. |
| 6 | принимать Соль-3 ст. л.. |
| 7 | использовать 1 ст. л (неполную) в каждую банку сахар-. |
| 8 | использование 1 ст. л (в каждую банку) Уксус. |
| 9 | использование 1 шт. (в каждую банку) Болгарский красный перец не обязательно. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Банки мою,стерилизую. Помидоры и огурцы мою,обрезаю кончики.. |
| фаза 2 | На дно банки выкладываю сухой укроп, чеснок, 1 болгар. красн. перец, лавров. лист, жгучий красный перец, черный перец горошком.Затем выкладываю огурцы,сверху — помидоры.. |
| фаза 3 | Кипячу воду в чайнике и заливаю крутым кипятком банки до краев.Закрываю кипяченными крышками, даю постоять мин.5. Затем сливаю воду в кастрюлю, кипячу и опять заливаю банки. (если воды не хватило,доливаю кипяток). Через 5 мин.опять сливаю в кастрюлю и опять кипячу.. |
| фаза 4 | В банки всыпаю соль, сахар, вливаю кипящую воду, уксус и закатываю крышками.. |
| фаза 5 | Банки переворачиваю, тепло укрываю и оставляю до полного остывания. А затем ждем зимы.. |
