оглавление
Вкусно Квашеные помидоры в пластиковом ведре на зиму русская кухня блюда конечно моя семья любимая еда.
Вкуснятина! Квашеные помидоры в пластиковом ведре на зиму русская еда
Ты можешь легко готовить Квашеные помидоры в пластиковом ведре на зиму с помощью 12 ингредиенты и 6 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | Выбирать 8 кг помидор. |
2 | использовать 10 шт. зонтов укропа. |
3 | использовать 10 шт. листьев хрена. |
4 | использование 20 шт. перца черного горошком. |
5 | Тебе нужно 10 шт. перца душистого горошком. |
6 | использовать 8-10 шт. лаврового листа. |
7 | использовать 1-2 шт. острого перца. |
8 | использование 2 шт. головок чеснока. |
9 | Тебе нужно по вкусу Листья смородины, вишни. |
10 | использовать 5 л воды. |
11 | использовать 1 стакан соли. |
12 | Тебе нужно 0,5 стакана сахара. |
Пошаговое приготовление
фаза 1 | Берем большое ведро (12 л), тщательно моем, ошпариваем кипятком.. |
фаза 2 | Подготовим все ингредиенты: помоем томаты, листья, очистим и порежем чеснок, горький перец.. |
фаза 3 | Покроем дно ведра первым слоем листьев и специй. Затем выложим помидоры. Далее – снова слой специй, томаты. И так чередуем до самого верха.. |
фаза 4 | Нагреваем воду в отдельной посуде, растворяем в ней сахар и соль. Остывшим рассолом заливаем помидоры.. |
фаза 5 | Накрываем сложенной марлей, сверху ставим тарелку с грузом. Держим в комнатных условиях около месяца, затем выносим на холод. Марлю время от времени меняем.. |
фаза 6 | Подаем томаты, квашенные в ведре на зиму, охлажденными.. |