pomidory polovinkami na zimu основное фото рецепта 3

вкусные Помидоры половинками на зиму блюда русской кухни

вкусный Помидоры половинками на зиму русские блюда конечно моя семья любимая еда.

Помидоры половинками на зиму

Вкусно Помидоры половинками на зиму блюда русской кухни

Ты можешь готовить Помидоры половинками на зиму с помощью 11 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.

Ингредиенты

1 принимать (на 3 банки по 1.5 литра):.
2 Тебе нужно 3.5 кг помидоры среднего размера.
3 Выбирать 6 шт лук среднего размера.
4 использование 1 пучок петрушка свежая.
5 Выбирать Для рассола:.
6 Тебе нужно 2 л вода.
7 принимать 6 ст. л. (с небольшой горкой) сахар.
8 принимать 2 ст. л. (с небольшой горкой) соль.
9 использовать 10 шт лавровый лист.
10 использование 1 горошин перец черный.
11 использовать 80 мл уксус 9%.

Пошаговое приготовление

фаза 1 Подробный рецепт смотрите в моем видео https://youtu.be/Ej1uocE1I-I.
фаза 2 Сначала приготовим рассол. В кастрюлю наливаем 2 литра воды, насыпаем 2 ст.л. соли, 6 ст. л. сахара, 10 лавровых листов, 10 горошин черного перца и 80 мл столового 9% уксуса. Кастрюлю ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня. Из рассола вынимаем лавровый лист и даем ему немного остыть. Пока остывает рассол подготовим все ингредиенты. Шесть луковиц среднего размера нарезаем полукольцами. Измельчаем большой пучок петрушки..
фаза 3 3,5 кг помидоров небольшого размера моем, разрезаем пополам и по желанию вырезаем плодоножки. В чистую полуторалитровую банку кладем слоями сначала две нарезанные луковицы, затем измельченную петрушку и сверху выкладываем половинки помидоров срезом вниз. Все заливаем приготовленным уже немного остывшим рассолом. На дно кастрюли кладем сложенное полотенце. Сверху ставим
банку с помидорами, накрываем чистой стерилизованной крышкой, закручивать ее не нужно..
фаза 4 В кастрюлю с банкой наливаем воду и ставим на огонь. После закипания воды в кастрюле, уменьшаем огонь и стерилизуем банку с помидорами 15 минут. Спустя 15 минут банку достаем из воды и герметично закрываем крышкой. Банки с помидорами переворачиваем вверх дном, накрываем полотенцем или покрывалом и оставляем в таком положении до полного остывания. Помидоры получаются очень вкусными и ароматными. В меру солеными и не кислыми. Обязательно их приготовьте..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

close