pomidory s oghurtsami na zimu ovoshchnoie assorti основное фото рецепта

аппетитный Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти) русская кухня блюда

Вкусно Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти) русская кухня блюда конечно моя семья любимая еда.

Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти)

Вкуснятина! Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти) русская кухня

Ты можешь готовить Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти) с помощью 11 ингредиенты и 20 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.

Ингредиенты

1 принимать 2,5 кг помидор и огурцов.
2 использование 1 средняя луковица.
3 Тебе нужно 3-4 зубчика чеснока.
4 принимать Зонтики укропа.
5 использование петрушка.
6 принимать 1-2 лавровых листа.
7 использование хрен.
8 использовать 1 ст. л. соли с горкой (каменная, не йодированная).
9 использование 2 ст. л. уксуса 9%.
10 Выбирать 4-5 ст. л. сахара.
11 использование 7 горошин черного перца.

Пошаговое приготовление

фаза 1 Начинаем с банок..
фаза 2 Нужно их тщательно вымыть с помощью хозяйственного мыла, простерилизовать 15 минут после закипания..
фаза 3 Тщательно вымыть помидоры, огурцы, перец..
фаза 4 Перец очистить от семян, чтобы не одна не попала в банку, иначе «сорвет»..
фаза 5 Огурцы желательно замочить на несколько часов..
фаза 6 Лук очистить, вымыть, нарезать толстыми кольцами..
фаза 7 Чеснок очистить, вымыть..
фаза 8 Вымойте, нарежьте зелень..
фаза 9 Укладываем овощи в готовые банки..
фаза 10 Лук, перец горошком, хрен, лавровый лист, 1/3 часть зелени, чеснок..
фаза 11 Затем положить еще в середине и сверху банки..
фаза 12 Теперь можно укладывать огурцы, порезанный на 4 части перец, сверху помидоры..
фаза 13 Теперь добавьте соль, сахар, залейте кипятком, накройте стерилизованной металлической крышкой..
фаза 14 Через 15 минут слить воду в кастрюлю, поставить на максимальный огонь, а банки в это время накрыть теми же металлическими крышечками..
фаза 15 Когда вода сильно закипит, разлить ее по банкам и оставить на 15 минут..
фаза 16 Затем снова слить и опять довести до сильного кипения..
фаза 17 Нужно будет добавить немного воды, т.к. она выкипает во время кипения и слива..
фаза 18 Заливаем воду в третий раз, добавляем уксус, доливаем воды по самое горлышко..
фаза 19 Сразу закатываем, укутываем на 3 дня..
фаза 20 Проверяем банки: если они не вздулись, можно переставлять в нужное место..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

close