Автор: Объедение! Ассорти на зиму блюда русской кухни конечно наш любимая еда.
аппетитный Ассорти на зиму русская кухня
Ты можешь готовить Ассорти на зиму с помощью 14 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | использование Огурцы. |
| 2 | Тебе нужно Помидоры. |
| 3 | использование Перец сладкий. |
| 4 | использование Кабачок. |
| 5 | использовать Лук. |
| 6 | использовать Морковь. |
| 7 | использование Чеснок. |
| 8 | использование Горький перец. |
| 9 | Тебе нужно Зелень (укроп, листья хрена). |
| 10 | Тебе нужно Перец горошком черный, душистый, лаврушка. |
| 11 | принимать Маринад на 4 л воды. |
| 12 | Тебе нужно 500 гр Сахар. |
| 13 | Выбирать 3 ст. ложки Соль. |
| 14 | использовать 500 мл Уксус. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | В чистые, сухие бутыли закладываем зелень, чеснок, овощи (кабачок и морковь необходимо порезать на кольца, а лук, если он крупноватый, я разрезаю напополам). Затем заливаем кипятком. Сверху накрываем стерилизованными крышками. Даем попариться овощам 30 минут.. |
| фаза 2 | Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем на 4 л воды (я сливаю в мерный стакан, чтобы понять сколько литров я залила в кастрюлю и сколько сахара, соли и уксуса мне добавлять) : Сахар 500 гр Соль 3 ст. ложки Уксус 500 мл Перец душистый и черный горошком, немножко лаврушки.. |
| фаза 3 | После закипания заливаем рассолом овощи, закатываем и укутываем до полного остывания. Этим рассолом я так же заливаю огурцы и помидоры. Нам очень нравится. Для помидор, я считаю, это лучший рассол, а огурчики получаются сладковатые.. |
| фаза 4 | Видео рецепт в моем инстаграмм @tanya_receptyyy https://www.instagram.com/p/CDvdlEIptnp/?igshid=3yw74nrk7fwf. |
