Автор: Объедение! Овощные слойки "Радуга" на зиму, стерилизованные в СВЧ русская кухня блюда конечно моя семья любимая еда.
вкусный Овощные слойки "Радуга" на зиму, стерилизованные в СВЧ русская еда
Ты можешь просто готовить Овощные слойки "Радуга" на зиму, стерилизованные в СВЧ с помощью 14 ингредиенты и 4 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Тебе нужно На 5 -0,5 литровых баночек, овощи берутся условно, если чего-то нет, то можно заменить другим или добавить больше имеющихся. |
| 2 | использовать 5-8 помидоров. |
| 3 | Тебе нужно 3-5 головки лука. |
| 4 | использовать 1-2 моркови. |
| 5 | Выбирать 1-2 болгарского перца. |
| 6 | использовать 3-4 огурца. |
| 7 | принимать 3-5 зубчиков чеснока. |
| 8 | Тебе нужно зелень петрушки по-желанию. |
| 9 | использование В каждую 0,5 литровую банку добавляем. |
| 10 | Выбирать 1,5 ст.л. сахара. |
| 11 | использование 1 ч.л. соли б/верха. |
| 12 | использование 2-3 ст.л. растительногомасла. |
| 13 | использование 0,5 ч.л. уксусной 70% эссенции. |
| 14 | принимать Овощи я сразу режу в банку, а можно всё приготовить и разложить по банкам. |
Рекомендации по приготовлению
| фаза 1 | Лук очищаем моем и нарезаем кольцами или полукольцами. Перец моем очищаем от семян и нарезаем соломкой.Чеснок и петрушку нарезаем. Морковку очищаем, моем и натираем на терке для корейкой морковки. Помидоры моем удаляем плодоножки и нарезаем небольшими ломтиками.. |
| фаза 2 | Огурцы моем если большие очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Выкладываем нарезанные овощи в банки слоями. Железными крышками в процессе приготовления в микроволновке не накрываем, а используем только для закупорки.. |
| фаза 3 | Банки можно прикрыть любой крышкой от контейнера, для разогревания пищи в СВЧ. Включаем мощность 800 Вт на 10 минут. Я использовала простые капроновые. После стерилизации закатываем овощные слойки сразу и переворачиваем вверх дном для самостерилизации, прикрыв полотенчиком.. |
| фаза 4 | Примечания: — банки предварительно стерилизовать не нужно; -в слойки можно добавить нашинкованную капусту; — после стерилизации овощи осядут, можно оставить всё как есть, или из 1 баночки разложить по всем остальным; — можно добавить в банку по 20-30гр. горячей воды (в некторые баночки я налила). |
