оглавление
вкусные Салат из Помидоров, лука и патиссонов на зиму. Домашняя консервация русская кухня конечно наш любимая еда.
вкусные Салат из Помидоров, лука и патиссонов на зиму. Домашняя консервация русская кухня блюда
Ты можешь просто готовить Салат из Помидоров, лука и патиссонов на зиму. Домашняя консервация с помощью 14 ингредиенты и 5 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
1 | использование 4 шт Банки для салата 720 мл. |
2 | Выбирать 5 Помидоры – крупных мясистых. |
3 | принимать 20 штук Патиссоны мелкие. |
4 | принимать 2 головки крупные Лук. |
5 | Выбирать 20 горошин Перец черный. |
6 | принимать 16 зубчиков Чеснок. |
7 | принимать небольшой пучок Укроп. |
8 | Выбирать МАРИНАД:. |
9 | принимать 900 мл Вода. |
10 | Тебе нужно 100 мл Масло растительное ароматное. |
11 | использование 1 ст. л. Соль. |
12 | принимать 2 ст. л. Сахар. |
13 | принимать 3 ст. л. Уксус 9%. |
14 | Тебе нужно по вкусу Лавровый лист и перец душистый. |
Пошаговое приготовление
фаза 1 | Подготовить ингредиенты для блюда. Вымыть овощи, порезать лук толстыми кольцами, у патиссонов удалить плодоножки, зубья чеснока разрезать пополам.. |
фаза 2 | Банки, крышки стерилизовать в кипящей воде. В банки всыпат ь по 5 горошин чёрного перца, два зубчика чеснока, вложить по четверти пучка укропа. В один ряд плотно уложить мелкие патиссоны, поверх него кольцо лука. Далее нарезать помидоры на кольца и положить их в банки горизонтально и уплотнить.. |
фаза 3 | Положить оставшийся чеснок и луковое кольцо. Сверху колечко помидора. Воду вскипятить и добавить соль, сахар, масло и уксус.. |
фаза 4 | Довести снова до кипения, помешивая и разлить маринад по банкам. Отправить полные банки, накрытые крышками на стерилизацию, прокипятив 10-12 минут в воде, после чего вынуть из воды и плотно закрутить или закатать крышки машинкой. Банки перевернуть крышками вниз, укрыть полотенцем до полного остывания. Крышки герметично закроют банки. Открывать можно через 2 месяца. Приятного аппетита!. |
фаза 5 | Подробное видео рецепта по ссылке: https://youtu.be/pLDoOvfU1H4. |