Автор: оглавление
ням ням Помидоры на зиму #Заготовкиназиму русская еда конечно наш любимая еда.
ням ням Помидоры на зиму #Заготовкиназиму русские блюда
Ты можешь легко готовить Помидоры на зиму #Заготовкиназиму с помощью 12 ингредиенты и 3 ступень. Вот руководство по приготовлению, чтобы вы могли легко приготовить.
Ингредиенты
| 1 | Выбирать Помидоры. |
| 2 | использование 2 зонтика Укроп. |
| 3 | использовать 10 веточек Петрушка. |
| 4 | Тебе нужно 2 штуки Лавровый лист. |
| 5 | использование 5 горошин Душистый перец. |
| 6 | использовать 2 долек Болгарский перец (на банку). |
| 7 | Тебе нужно 2 зубчика Чеснок (на банку). |
| 8 | использование 1 луковица Лук. |
| 9 | использовать 2 столовые ложки Соль. |
| 10 | принимать 4 столовые ложки Сахар. |
| 11 | использовать 1 столовая ложка Уксус. |
| 12 | использование На два литра рассола. |
Пошаговое приготовление
| фаза 1 | Способ приготовления: Для начала подготовим зелень для консервации. Укроп промываем и даем ему обсохнуть. Хорошо промываем петрушку, даем обсохнуть. Готовим остальные специи для консервации. Затем начинаем готовить банки. Можно закрывать помидоры в трехлитровые банки. Тщательно промываем банки и обдаем их паром над чайником в течении 3-х минут.. |
| фаза 2 | Теперь переходим к помидорам. Отбираем плотные помидоры, хорошо их моем. Тщательно промываем болгарский перец и очищаем его от плодоножки и семян. Нарезаем перец дольками. Очищаем и режем чеснок. Лук разрезаем на 4 части. На низ банки укладываем зелень и несколько долек лука. Затем плотно налаживаем помидоры в банку добавляем душистый перец, болгарский перец, чеснок и лавровый лист. Воду доводим до кипения. Литровую банку заливаем на треть кипятком и даем постоят ь минут.Сливаем воду и снова. |
| фаза 3 | Опять заливаем водой банки. Даем постоять 5 минут и сливаем. Доводим до кипения. В наш рассол добавляем сахар, соль, уксус. Доводим до кипения. Заливаем рассол в банки. Закатываем и даем настояться. Переворачиваем вверх дном банки и укутываем в тепло.. |
